19歳の酒 公式ブログ › 近況報告

『19歳の酒』について

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泥だらけの田んぼで足が抜けなくなった事ありますか?
あぜ道に座り込んで青空見上げてオニギリ食べた事ありますか?
そして、お米が日本酒に生まれ変わる時の音を聞いた事がありますか?


まだお酒が飲めない、未成年の19歳。
そんな時から自ら、田植え→稲刈り→お酒の仕込みを経験して
20歳を迎えて初めて口にする日本酒が自分達で造ったお酒だったら・・・


めちゃくちゃ素敵だと思いませんか!?


そんな19歳の若者達を情熱溢れる酒屋と酒蔵さんや農家さん、
そして愛情たっぷり飲食店さん達がサポートします!!


という事で・・・

2017年3月31日時点で満19歳の、関西一円に住む男女求む!!

【参加費用】各回現地(滋賀県東近江市)までの各自交通費実費のみ
【募集期間&人数】2017年5月上旬頃まで 

【年間スケジュール】

  ★酒米の田植え 2017年5月中旬~下旬
  ★案山子作り 2017年7月下旬~8月上旬
  ★酒米の稲刈り 2017年9月後半の日曜日予定
  ★お酒の仕込み体験 2018年2月に予定
  ★搾りあがったお酒をタンクから利き酒 2018年3月上~中旬の日曜日予定
  ★2018年4月1日~ 『19歳の酒』発売開始!協力飲食店さんでも提供開始

【『19歳の酒』に関するお問い合わせ】 19sake@gmail.com
興味を持ってくださっている19歳もしくはお知り合いの方は、上記メールよりお問い合わせ下さい。
 
【エントリーフォーム】 
 


たくさんのご応募お待ちしております!!!

2014年05月05日

第3期「19歳の酒」受け付け終了いたしました!

え~、たくさんの参加エントリーありがとうございました!
大変申し訳ありませんが、第3期「19歳の酒」企画につきまして募集を終了させていただきました。

エントリーくださった皆様!是非1年間よろしくお願いいたします!

また近況報告をこのブログで報告していきますねー!

  

Posted by 19sake at 13:37Comments(0)近況報告

2013年08月05日

案山子作り!!!!!

8/4(日)は13時から今年度のメンバーと一緒に、春に田植えした田んぼの管理人となる「かかし」を作りました!

JR千里丘駅に13時前に集合して、猛烈な暑さの中、5分ほどみんなで会場へ。

(会場なんですが、この「19歳の酒」企画に賛同し、様々な角度からサポートしてくださっているシティライフさんの多目的ルームを貸していただきました。(シティライフさんありがとうございます!!!!!))





まずは、会場に入って、「白菊屋」藤本さんから今日の案山子作りの流れの説明を受け、




「地酒のにしじま」西島さんから、案山子作りの説明。

この写真では「俺達いかにも案山子作りのベテランなんだゼ」みたいな雰囲気なんですが・・・



実は私達、案山子作りは1度もしたことありません(笑)
ですので、インターネットで作り方を調べたり、「こうやったら出来るんとちゃうか」みたいな感じで、ほんとド素人なんです(^_^)v

だから今回初の案山子作りは、19歳のメンバーと一緒に案山子作りの勉強です。





いいかげんな案山子作りの説明(笑)を聞き、チーム分けをして早速案山子作り開始!











持ち寄った不要な服などから、自分達でどんな案山子にするかイメージしながら衣装をチョイス。
そして、そこから爆裂なほどの斬新な若者発想でオリジナリティー溢れる案山子イメージがどんどん出来上がってくる!
面白すぎです!

しかし!





19歳メンバーに偉そうに案山子作りの説明をしていた我々スタッフ(オッサン連中)は、未だに案山子の骨組みを作るのに必死(笑)遅すぎ(^_^;)














今日案山子作りに参加してくれたメンバーは、春の田植えに一度会って以来2回目の再会。
2回目なのに、とにかくみんな仲が良くて、協力し合いながら案山子作りをしてくれました。

そして、みんなのアイデア溢れる案山子が完成!




Aチームの案山子のテーマは「アメリカかぶれをしている大阪のおばちゃん」





Bチームの案山子のテーマは、ん~何やったっけ?「ニューヨークに行った大阪のおばちゃんが、大阪で調子に乗ってニューヨークで買ってきた服を着て歩いてる」やったっけな?ま、とにかく「ニューヨークに行った大阪のおばちゃん」がキーワードやったかな(笑)





Cチームの案山子のテーマは「田んぼに近寄る鳥たちから稲を守るために筋肉満載鍛えられた正義の味方アンパンマン」


おまけで、チームオッサンの案山子はコレ。



一番普通で独創的発想全くゼロ!いたって普通(笑)
チームオッサンの案山子のテーマは「LOVE & PEACE」。


ということで、19歳メンバーで作った案山子は、今月中に私達スタッフが滋賀県の田んぼを訪れて田んぼに持って行きます。






案山子作りに参加してくれた皆さんありがとうございました!

都合が合わなくてどうしても案山子作りに参加できなかった皆さん、みんなの分まで素敵な案山子を作ってくれましたよー!

秋の稲刈りでは全員集合で会いましょうねーーーー!






あー、楽しかった!



  


Posted by 19sake at 07:32Comments(0)近況報告

2013年07月19日

2期目19歳の酒・田んぼの様子!

19歳の酒第2期生の皆さん!サポーター飲食店さん他皆さん、お元気ですか?

まさか熱中症や夏バテなんかになってませんよねー・・・??

さて5月末に田植えした田んぼの現在の様子が大治郎さんの奥様から

写真で届きましたのでお知らせします!!

↓ ↓ ↓ 見てくださいっっ!!



わーお!こんなにも青々しく大きく成長してます!!



毎度の事ながら、なんとかなるもんですね・・・
しっかりと根付いて、これから大きな穂を実らせてくれるんでしょうか。



ちなみに現在、大治郎さん達は水切りという作業をして下さってます。



田んぼから水を抜くのと土の中からガスを抜くなど
色々と意味があるようですヨ。暑い中、ご苦労様です!!



来月早々には案山子作りですネ!
秋の稲刈りに向けて気合いの入った案山子を期待してます!!
  


Posted by 19sake at 15:09Comments(0)近況報告

2013年05月29日

「19歳の酒」第2期 スタートしました!

2013年5月26日(日)。

第2期「19歳の酒」企画がスタートしました!
今回参加してくれたのは平成25年3月31日現在で19歳の若者総勢22名!

書きたい事満載ですが、ぎっくり腰で田んぼに入れず完全戦力外通告を受けたスタッフKががっつり写真を撮りましたので、その模様を一気にご紹介!


集まった19歳の若者達!これから田植え!

畑酒造の大治郎さん。

農家の込山アニキ!

さあ!田んぼへ!


酒米「吟吹雪」の苗もスタンバイOK!

順番に準備!そして既にノリノリ(笑)

いよいよスタート!

込山さんの説明をしっかり聞いて・・

田んぼに入る皆さん、キャーキャー!


田植えスタート!

彼は最後までこのフォームで田植え(^_^)

サポートしてくれている飲食店の娘さんは苗の気分を味わってました(^^)

サポート飲食店さんは、19歳の若者が一生懸命田植えをしている間にお昼ご飯の準備!

最後まで笑顔で頑張ってました!無事田植え終了!!!!!

顔も服も泥だらけ!いい笑顔!

農家の込山さんも「上手やーん!」と連呼!皆さんお疲れ様でした!

そしてお待ちかねのお昼ご飯!

粕汁に、

釜で炊いたご飯で作ってくれたおにぎり!

今日の朝に初めて会った同士なのに、ここで一気にみんな仲良く!

青空の下で食べるおにぎりは最高やなー。
こんな経験、なかなか出来ないっすよー!

大治郎さんの酒粕がベースの粕汁。ヤバすぎ!

お昼ご飯をみんなで食べている時、空には虹のような美しい光景が・・



最後は19歳のみんなで記念撮影!

19歳のみんな、サポート酒屋・サポート飲食店・農家さん・蔵元さんと一緒に!(ぎっくり腰酒屋以外)

ということで、「19歳の酒」企画・第2期目も無事良いスタートができました!

秋の稲刈りまでにまたみんなで集まって、案山子作りをしたいと思ってます!

参加してくださった19歳の皆さん!ホントお疲れ様でした!
残念ながら欠席だった19歳の皆さんも是非案山子作りで会いましょう!

そしてサポートしてくださった蔵元さん、農家さん、飲食店さん、本当にありがとうございました!

元気なお米に育ってくれますように!!!!!

  


Posted by 19sake at 19:16Comments(0)近況報告

2013年03月30日

ついに乾杯の日を迎えました!!

思い起こせば・・・5月、初めての田植えで手足が泥だらけになり

9月、イナゴが飛び交う秋晴れの中、汗をかきながら稲刈りをし

2月、外気温2~3度の真冬の早朝から酒造り体験をし

ついにこの日を迎えました!搾られたお酒を皆で乾杯して飲むっっ!!

3月17日!とりあえず、その模様を↓





今回は全員でお酒を飲むので

蔵に最も近い太郎坊宮前駅まで

のどかなローカル線で来てもらいました。

買って帰る分を各自がタンクから瓶へ

手詰めし打栓をし自分でラベルを張ります!

今後の人生でこんな機会は無いでしょうね。

早く飲みたい気持ちを抑えつつ・・・


しっかりと瓶詰め日のハンコも押します。

ほとんどの子達がお父さんやお祖父さんに

飲んでもらいたいとの思いで買うとの事。

なんてイイ子達なんでしょう 涙涙

この1年間の苦労が(ってほどでもナイけど)

頭をよぎってるんでしょうかねー

我々おっさんチームは既に感慨深い思いで

見守っておりましたヨ。



にしじま酒店さんの挨拶で乾杯!!皆さん、お疲れ様でしたーー!!
(にしじまさん、肝心なとこ噛んでましたが・・・icon11

始めはおとなしかった19歳の子達もお酒が入ると笑顔になり

年齢差関係無く各自が持ち寄ったアテと19歳の酒を酌み交わし

楽しげに会話も弾んでおりました。(おっさんチームやたら嬉しそう!)

正しい酒の飲み方でも講釈たれてるんでしょうか・・・

こういう風景はお酒を飲むシーンならではですよね。

家でインターネットばっかりやってるよりも

家族、友人、知人いろんな人とお酒を飲んでる方が楽しいゾ!

楽しい宴もそこそこに、かどや酒店さんに締めの挨拶をして頂き

飲食店サポーターの創庵さんによる大阪締めでパパン、パン!!終了!!


・・・実はここから、おっさんチームと2時間遅れて参加の19歳の子何人かで

今年の大治郎と一博の新酒利き酒会が始まりました。



おっさんチーム、結構盛り上がってますねー・・・

サポーターさん達も本当に忙しい中でご協力頂き感謝いたします。

気苦労は多かったですが19歳の子達の楽しそうな笑顔で我々も救われました!

また何年か後に1期生からの同窓会みたいなのが出来るとイイですよね。

それまで頑張って、この企画を続けていきたいと思います。

この1年間、本当に皆さん有難うございます!そしてお疲れ様でした!!


さてさて、第2期めの募集に力をいれなくては・・・。

  


Posted by 19sake at 21:30Comments(0)近況報告