19歳の酒 公式ブログ › 近況報告 › 19歳の酒、畑酒造さんから近況報告③

『19歳の酒』について

※この記事はTOPに表示されます。新着更新記事は以下より表示いたします


泥だらけの田んぼで足が抜けなくなった事ありますか?
あぜ道に座り込んで青空見上げてオニギリ食べた事ありますか?
そして、お米が日本酒に生まれ変わる時の音を聞いた事がありますか?


まだお酒が飲めない19歳。
そんな時から自ら、田植え→稲刈り→お酒の仕込みを経験して
20歳を迎えて初めて口にする日本酒が自分達で造ったお酒だったら・・・


めちゃくちゃ素敵だと思いませんか!?


そんな19歳の若者達を情熱溢れる酒屋と酒蔵さんや農家さん、
そして愛情たっぷり飲食店さん達がサポートします!!


という事で・・・

2024年3月31日時点で満19歳の、関西一円に住む男女求む!!

【参加費用】各回現地(滋賀県東近江市)までの各自交通費実費のみ
【募集期間&人数】2024年5月上旬頃まで 

【年間スケジュール】

  ★酒米の田植え 2024年5月中旬~下旬
  ★案山子作り 2024年7月下旬~8月上旬
  ★酒米の稲刈り 2024年9月後半の日曜日予定
  ★お酒の仕込み体験 2025年2月に予定
  ★搾りあがったお酒をタンクから利き酒 2025年3月上~下旬の日曜日予定
  ★2025年4月上旬~ 『19歳の酒』発売開始!協力飲食店さんでも提供開始

【『19歳の酒』に関するお問い合わせ】 19sake@gmail.com
興味を持ってくださっている19歳もしくはお知り合いの方は、上記メールよりお問い合わせ下さい。
 
 
 
 


たくさんのご応募お待ちしております!!!

2013年02月08日

19歳の酒、畑酒造さんから近況報告③

またまたまた畑酒造さんから19歳の酒の酒母の様子が送られて参りました!

19歳の酒、畑酒造さんから近況報告③
11日目の様子だそうです。
19歳の酒、畑酒造さんから近況報告③
バナナ系の甘い香りが立ち込めてる様ですヨ。
14号酵母由来とはいえ、お米からこんな香りがする事を
是非19歳の子達に知って欲しいですねぇ~。

その一方では・・・
19歳の酒、畑酒造さんから近況報告③
麹も気合い入れて造ってくれてます!
19歳の酒、畑酒造さんから近況報告③

体験日は、かなり気温も下がって寒くなりそうです。

私達オッサン軍団は19歳の子達の熱気で暖を取ろうかしら・・・

当日、都合が悪く参加出来ない子も結構居られますが(残念!)
一生に一回の機会、参加出来る皆でその分も頑張りたいと思います。

いよいよですネ!!



同じカテゴリー(近況報告)の記事画像
案山子作り!!!!!
2期目19歳の酒・田んぼの様子!
「19歳の酒」第2期 スタートしました!
ついに乾杯の日を迎えました!!
仕込体験、終了しましたー!!
19歳の酒、畑酒造さんから近況報告②
同じカテゴリー(近況報告)の記事
 第3期「19歳の酒」受け付け終了いたしました! (2014-05-05 13:37)
 案山子作り!!!!! (2013-08-05 07:32)
 2期目19歳の酒・田んぼの様子! (2013-07-19 15:09)
 「19歳の酒」第2期 スタートしました! (2013-05-29 19:16)
 ついに乾杯の日を迎えました!! (2013-03-30 21:30)
 仕込体験、終了しましたー!! (2013-02-18 14:37)

Posted by 19sake at 21:00│Comments(0)近況報告
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。